8月25日，文化和旅游部发布2023年第二季度全国星级旅游饭店统计调查报告，全国6663家星级旅游饭店（以下简称“星级饭店”）第二季度营业收入为410.15亿元，其中，餐饮收入比重为38.85%，客房收入比重为46.60%，平均房价为373.79元/间夜，平均出租率为52.41%，每间可供出租客房收入为195.90元/间夜。
统计显示，2023年第二季度星级饭店平均出租率前10名地区为湖南、上海、北京、福建、新疆兵团、浙江、西藏、重庆、海南、江苏，其中,湖南的星级饭店第二季度平均出租率为71.90%，上海为65.82%，北京为63.90%。