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亲子酒店收益管理 
[ 2018-7-25 18:05:00 | By: hotel1998 ]
 

收益管理(总第77期)REVENUE MANAGEMENT (Section 77)

 

【编者按】

二孩热度在今年的暑期档已经明显提升80%?哪些酒店在受益?

周末遇见12岁小哥哥放学路上陪同妈妈一起哄小弟弟开心;

小哥哥身背书包的同时背了4个大气球,酸味涌上来——

 

在家长祖父辈重视二孩的时候,酒店怎么接待二孩家庭?

面对4人5人亲子家庭,酒店怎样让大孩感受温暖?

编辑路遇的二孩依然在哭,亲子收益当和谐忌短视……

 

[EDITOR'S NOTE]

The Heat Of The Second Child Has Increased Significantly By 80% In This Summer's Summer File? Which Hotels Are Benefiting?

On The Weekend, I Met A 12-Year-Old Brother Who Was On The Way To School And Accompanied Her Mother To Make Her Little Brother Happy;

The Little Brother Carried Four Big Balloons While Carrying The Bag, And The Sour Taste Came Up -

 

How Does The Hotel Receive A Two-Child Family When The Parents’ Grandparents Value The Two Children?

In The Face Of 4 People And 5 Family Members, How Can The Hotel Feel Warm To The Big Children?

The Two Children Who Edited The Road Encounter Are Still Crying, And The Parent-Child Gains Are Harmonious And Short-Sighted...

 

 

PARENT-CHILD HOTEL REVENUE MANAGEMENT 05)

亲子酒店收益管理 05) 

——系列亲子主题下的热门暑期档&房价定位&二孩增量

--HOT SUMMER VACATION SERIES UNDER THE PATERNITY THEME: HOUSING PRICE POSITIONING & TWO CHILD INCREMENT      

 

/魏 惠Wen / Wei Hui

 

眼前利益取舍,往往是一种短视行为?

酒店服务忌讳短视行为。

尤其亲子主题消费潜力,正在市场上横冲直撞……

 

我们拿什么优势来稳定客源稳定收益?

怎样让好的增长点,转变成可持续发展的细分市场?

 

如何遏制某些短视行为?

是依靠价格和服务内容?

问题呈现,不仅仅价格虚高那么简单。

 

在本地打车说本地话,司机不敢兜圈子绕远路多收费。

如果出了本地说普通话,至今都无法消除的士司机绕圈子或者临时跳表虚高时间路程等等的短视。相信很多人遇到过。

 

谁可以自觉治理短视行为?

不被利益迷惑?

 

活在当下,很难。

合理的亲子主题服务,还需合理的价格定位。

目前的亲子主题,就如同某部热门影视剧,又恰逢暑期档。

相对平时又提升几分热度。

 

尤其二孩房型的预订量,与2017同比增长80%

而房价并未水涨船高。

为什么?

 

城市的性价比是一方面;

服务态度和倾向性是一方面。

 

广州2018暑期档亲子房性价比目前最佳。有多少家庭去广州?降低价格就有吸引力?

南方服务相对北方依然有优势?按理暑期档北方才是避暑胜地?

为什么暑期目的地排名是上海北京三亚?

为什么三亚亲子房价超1000元/晚均价?

为什么重庆在2018暑期档亲子房增量100%?

 

重庆出名的火炉。冬季三亚可以理解,夏季三亚怎么解释?

中国人去非洲避暑,你听说了,还是参与了?

此题不展开。但沙漠海滩有同等避暑功能?

 

收益管理,融合天时地利人和;在酒店,是适时适度适当适量,是合理性。

没有酒店所在地周边旅游资源-儿童游乐园-动物园等等的支撑,仅仅有低房价是不够的。

所以,虽有空房,虽有低价,依然无法强占强入亲子房的收益。

 

又让笔者引发影视圈的演而优则导。事实是并非每个优秀演员都合适去做导演。

是说,每座酒店地理环境旅游资源的配比度不同,亲子主题的合理性需要认真考量。

 

在某些领域占据优势的酒店,不代表其他细节一定可以做好。就是好演员未必转型是好导演。

强行开辟亲子房,是不能切合实际去推广而做不属于自己资源定位的合理市场;

又何来良好收益?

 

2018暑期档亲子热度*三亚1000元重庆增量100%多城增量60%上广下跌10%

三亚1000元重庆增量100%多城增量60%上广下跌10%——这是携程暑期裆预订出现的数据。

梳理4个热门对比度——

01前十位热门目的地:上海-北京-成都-西安-广州-厦门-杭州-三亚-青岛-重庆;

02预订增量对比——重庆酒店的预订量同比增长幅接近100%;其他多城订单量同比增幅超过60%;

03预订房价对比:三亚酒店单间均价超过1000元,上海广州暑期均价甚至同比下跌10%;

其他城市在500元左右;其他城市酒店均价同比增幅低于8%;

04酒店类型对比:暑期亲子高星酒店占比接近90%,其中二孩房型订量同比增长80%;

 

解读亲子热门和主题价格

 

不错,暑期出游的热情依旧保持着逐年增长的势头。

为什么一些城市的房价下滑?而且多地酒店单间夜均价同比不增反降?

 

资源合理性,是首当其冲。

孩子们心目中的目的地与教科书有关,与平时老师课堂提到的城市亦有关;

父母承诺出行目的地和父母民主征求孩子希望的目的地意见,亦有密切关系。

无论如何,没有孩子向往放飞心情的资源优势,肯定不在亲子热门中。

 

A亲子热门

2018亲子前10位热门目的地:上海-北京-成都-西安-广州-厦门-杭州-三亚-青岛-重庆。

 

上海北京在首,在2018前10位目的地中。原因何在?

我们不说上海是国际大都市。只说北京——

笔者的姐姐和兄长,一位70岁一位60岁,相隔5年,在不同时间段,选择旅游的第一站,都是北京。这是顺便插入的一个细节。能够说明重要性。能够说明北京的魅力。

 

首都啊。作为中国人,哪里最想去?孩子和老人是一样的选择,首都北京。

许多大山里的孩子和老人,同样会选择北京。

看看祖国的样子。去北京。

 

广州除了性价比,其实还有长隆景区的魅力在其中。

包括珠海,除了海,长隆乐园的吸引力功不可没。定位准确。

 

B亲子房价

预订房价对比:三亚酒店单间均价超过1000元,上海广州暑期均价甚至同比下跌10%;

其他城市在500元左右;其他城市酒店均价同比增幅低于8%;

 

为什么热门目的地不是最高房价?

尤其上海,一线国际都市+热门首位,房价不增反降10%?

如何解读这样的现象?如何收益暑期档亲子运营服务?

 

为什么三亚可以超1000元/晚均价?

梳理查证三亚1000元以上亲子房价酒店10座,其中2座2000元以上(以说明问题为前提)。——插入表格。

 

三亚海棠湾天房洲际度假酒 1068元/晚

三亚文华东方酒店 1250 /晚

三亚艾迪逊酒店 1262 /晚

三亚亚龙湾瑞吉度假酒店 1385元/晚

三亚海棠湾康莱德酒店 1450 /晚

亚太阳湾柏悦酒店 1553元/晚

金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店1567 /晚

三亚理文索菲特度假酒店 1866 /晚

 

*有2000元/晚以上的2座

三亚悦榕庄酒店  2186 /晚

Club Med三亚度假村 2870 /晚

---------------------酒店价格名称 另附表格----------------------

 

 

三亚亲子房价1000元以上酒店目录

 

 

[注]下表酒店名称按价位由低-高排序

 

序号

酒店名称

人民币单位/晚

1

三亚海棠湾天房洲际度假酒

1068

2

三亚文华东方酒店

1250

3

三亚艾迪逊酒店

1262

4

三亚亚龙湾瑞吉度假酒店

1385

5

三亚海棠湾康莱德酒店 

1450

6

三亚太阳湾柏悦酒店

1553

7

金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店

1567

8

三亚理文索菲特度假酒店

1866

9

三亚悦榕庄酒店

2186

10

Club Med三亚度假村

2870

 

必须说清楚,表格里10座被梳理出来的酒店都是五星超五星酒店。

其实已经看到有500元左右的四星标酒店。四星同样纳入高端酒店。

所以,一定要说三亚高端酒店暑期档均价在1000元以上,表述上欠妥当。

另需说明的是,此价只在2018-07-10日梳理的价格范围。

客房容量亦只是常规性的2人间。并未特别明确亲子套。

但都在‘三亚亲子游推荐酒店’范畴。

 

 

C亲子2018最强势增量@重庆

2018亲子预订重庆酒店同比增长幅接近100%;

其他多城订单量同比增幅超过60%。

 

重庆火炉是中国人都知道。

为什么重庆会翻番增量亲子旅游目的地?

吸引力究竟在哪里?能梳理出12345吗?

 

增量,只说百分比,还是证据不足。

具体数字。比如2017的暑期房是多少间/套?2018目前已订出多少间/套。

好比说最高楼——多少楼层?多少米?

好比说最大会议面积——多少㎡?500㎡?1500㎡?2500㎡?

数字。都在说大数据库。容量,增量,都超前超比例,数字说服力。

 

暂时,不展开。缺乏明确的数据。

收益管理,重视的,本来就是数据。

收益管理,不可以虚浮。

 

 

D亲子二孩来势迅猛

只看二孩房型预订量同比增近80%’——就足令酒店经营敏感的经理人争抢市场了。

这是之前在亲子主题未曾专列课题的热门话题。

 

二孩增速过快,有益酒店不利市场?

酒店如何合理安抚大孩?

适时适度适量占有市场份额,关爱大孩平衡家庭?

让市场更有利于酒店的收益;赢得亲子家庭信任而化尴尬为和谐。

 

随着‘二胎政策’的实施,酒店亲子设施和亲子房都备受亲子游客关注。

各种以‘亲子’相关内容为标签搜索,随处可见‘亲子游攻略’‘亲子游推荐酒店’。

2018暑期相关酒店的亲子家庭来看,确实,相比2017年增长幅度惊人,甚至携程数据说是5倍有余。见仁见智。

 

而酒店是否因为收益而关注收益,是一个需要在今天的课题提出的问题。

因为见到太多大孩并不希望父母与祖父母辈让自己的弟弟妹妹取代对自己的关爱。

 

酒店不做凌驾于大孩之上的实践者,假如能够多一份对大孩的关爱,让亲子游更加和谐温馨;做出酒店特色,是否可以持续增长酒店来势迅猛的二孩时代亲子收益?

 

亲子收益,已经陆陆续续推出5期。是否该换一个课题展开收益管理?

或者综合性收益经营管理的课题?

 

 

再梳理5期亲子收益的课题——

01节亲子收益,用了案例是常州香格里拉大酒店,依托野生动物园成功抓住亲子主题;

02节亲子收益,用了是珠海凤凰湾悦椿酒店,依托会展资源和长隆海洋动物园拉动亲子主题;

03节亲子收益,用了案例是上海青浦区夏阳湖皇冠假日,把握酒店区域资源合理推出夏阳湖特色亲子主题……

04节亲子收益,没有案例,是协助寻找与酒店相关的儿童文化元素才是亲子合理定位收益;

05节亲子收益,拿2018暑期档和二孩表述时下亲子热门&房价和真真假假的亲子风……

 

每一间房,每一个晚上,在酒店,都是唯一性的收益。

谁忽略了当天收益的重要性,就离开了经营酒店范畴。

亲子主题更不例外。关注在平衡和谐温馨中达成亲子收益。

 

以数字表达收益;以数字表达房价;

以关爱温暖亲子收益;以和谐健康亲子收益。

 

 

亲子主题 无论大孩二孩 都在路上行走

亲子热门,很显然。

有的城市增量速度数倍;有的城市在下降;

有的酒店开辟的亲子房型越来越多,越来越丰富而越来越像亲子主题酒店;

有的酒店越走越宽,有的酒店越走越窄……

 

纵然你经营的酒店空房率在40%以上;

亦需要审时度势的把控能力,方能转换空置率为收益率。

 

收益和经营在准确的把控中,并非成本;

收益,是市场的敏感度是否把握了,才去计算成本抓住经营三寸?

损溢把握,是理,准确行动是收益。

 

所以——

舍而得,融而入;动而行,利他而益己。

收益,是否亲子,并不重要;

在把握互动中,准确行动外,温暖服务真切关爱是持续收益。

 

合理酒店周边资源,准确行动,收益稳定。

包括亲子主题。

 

本来想继续亲子房面积大小的合适度。

暑期档过后,实在不想再借亲子收益为主题。

前面亦曾说过,网络亲子太泛滥了。

真真假假,图什么一时间的收益消费,伤害的又是谁?

 

 

 

 

【编后记】 

亲子热,是一种跟风现象吗?

危机感压力下的二孩父母,拿什么来表达对孩子的真爱?

家庭,怎样避免伤害大孩而不至地位冷落为弟弟妹妹的小保姆?

 

亲子收益,酒店,你拿出的诚意创意是什么?

客房面积大小?2套间?3套间?公寓式?小游乐园?

更像和你在讨论商榷,寻找一个属于健康持续收益的正确答案?

 

[POST]

Is Parent-Child Heat A Phenomenon Of Keeping Up With The Wind?            

Under The Pressure Of Crisis, The Two Child Parents, What To Express Their True Love For Their Children?            

Family, How To Avoid Hurting A Big Child,  Rather Than Being A Little Babysitter?            

 

Parent-Child Income, Hotel, What Is Your Sincerity And Creativity?

The Size Of The Room? 2 Suites? 3 Suites? Apartment Style? Small Amusement Park?

More Like Discussing With You, Looking For A Correct Answer To Health And Sustainable Income?     

 

 

 

 

 

 

 

 

 
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