中国已创建绿色饭店1500余家
中国饭店协会发布的《2022中国饭店业社会责任报告》显示,绿色化正成为餐饮住宿企业发力的重要方向。目前,我国已创建绿色饭店1500余家。相关数据显示,相比于传统型企业,创建绿色饭店工作为企业实现平均节电15%、节水10%,平均收入增长12.08%。比如,通过更换节能型产品、运用高新技术、新工艺等行动,如家酒店集团实现年节约1亿度电、年减少干电池用量50万节;2022年,百胜中国“食物驿站”活动减少了近265吨碳排放。